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舞爪平潭店火爆开业
来源: | 作者:wuzhua | 发布时间: 2018-09-04 | 273 次浏览 | 分享到:

舞爪平潭店开业首日火爆   福州区域营业额创新高

“平潭有店吗?”“什么时候来平潭?”“求代购,舞爪吃不够啊”在众多粉丝的呼应下,2018628日,广受消费者关注的舞爪平潭店终于正式开业,听到消息的老顾客奔走相告,一时间刷爆了平潭人的朋友圈。据了解,舞爪已经选址颇久,为了满足消费者的需求以及符合品牌扩张的需求,舞爪最终来到了平潭。

而经过前期的市场调研,以及舞爪在福州市中心的几家直营店通过一段时间的营业后打造的良好口碑均为舞爪·平潭店的火爆开业打下了基础。据后台数据显示,28日当天,福州区域平潭店销售额最高,平潭人们午餐时间都在排队买买买,也侧面反映了平潭的消费者对舞爪期待已久,10点一开始营业,就迅速闻风而来,排队开抢。舞爪总部派出了6人的开业支持团队,为舞爪平潭翠园店的成功开业提供了最强有力的保障。

开业当天火爆程度从后台数据可以观察得出,是呈现一直上升的趋势,直到傍晚19点多,所有产品全部清空,上升趋势才缓慢停止下来。据舞爪门店督导统计,当天营业7小时营业额达到了1+,而且连续接下去的几天都是持续高涨的状态,供不应求。

2810点到下午19点,哪些产品最受平潭的消费者欢迎呢?排在前六位的产品分别是,花椒鸡爪、卤锁骨、卤鸭脖、卤鸭爪、卤海带以及卤豆干。

对比周边的同行店,不难发现舞爪的价格优势较明显,特别开业期间的优惠更是惊喜不断。原来,舞爪直营店里的菜品全部由中央厨房标准化生产,统一加工、冷链配送,与其他同行相比降低了不少流转成本,省下的利润便可让利于顾客,让顾客在享用特色美味的同时还能享受着实惠的价格